domingo, 3 de fevereiro de 2013

Fartura de frutos no verão


Francamente eu estou admirada com a quantidade de frutos nesse verão.
Como moramos próximo das fazendas, chácaras e sítios a facilidade com que essas frutas chegam até aqui é impressionante.
Minha cozinha, desde o início de verão mais parece um depósito do CEASA.

Primeiro foram as melancias, com sua cor avermelhada , refrescante, doce e nutritiva.

Dizem os entendidos em saúde que a melancia possui uma substância, a glutatinona, com propriedades anti-envelhecimento.

Bem, se assim for, estou bem protegida porque aprecio muito o suco dessa fruta. E o que tenho tomado desse suco ...não está escrito! Batia litros da fruta, congelava em cubos e tomava o dia todo. Ele é bem hidratante e faz bem prá pele. São muitos os benefícios obtidos com o uso da fruta. Inclusive a proteção contra o câncer.


Bem , mas depois vieram as mangas. E haja espaço prá guardar ,consumir e até distribuir tanta manga!
A manga apesar de possuir vitaminas , minerais e fibras é uma fruta muito calórica.

Então é preciso um pouco mais de cuidado no seu consumo. Mas dá prá ser usada com moderação em saladas, que eu gosto muito e também em sucos que também é otimo. Além, claro de consumí-la in natura.







Conheci e amei provar a deliciosa lichia, a qual já valeu até um post...







Romãs, fizeram sucesso na virada do ano para aquela simpatia das sete sementes. Conhecem?
Na próxima virada de ano, passo a receita.





E agora, época das jacas.
 Gente, eu não suporto mais ver jaca na minha frente. 
Ela tem um aroma forte demais, embriagante, 
Não é fruta que me apetece, mas tenho uma amiga que ficou até doente de vontade de comer jaca.
Já satisfiz o seu desejo,claro, mas se dependesse de mim, levaria para ela todas que chegam até mim …


Um comentário:

  1. Que coisa boa que são as frutas e fartura delas é ótimo! beijos,chica e linda semana!

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