Pão segura marido - Tudo Gostoso

E hoje a receita é essa delícia de pão recheado para saborear no lanche da tarde desse sabadão calorento..
Com esse nome : "Pão segura marido" pode ter certeza que o maridão vai preferir saborear sua cervejinha à tarde a seu lado e de toda família. Hoje nada de roda de cerveja com os amigos, que aliás podem ser convidados a fechar a roda em sua casa.
Fica mesmo uma delícia. Ah, e ele é tão delicioso mesmo que não segura só o maridão não. Todos vão querer participar dessa roda  de degustação.



Veja os ingedientes e acompanhe no vídeo como se faz. Fica mesmo inigualável.
Bom apetite.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 copos de leite morno
• 1 copo de óleo
• 1 colher de sopa de fermento Flashman
• Sal a gosto

Recheio

• 250g de presunto
• 250g de mussarela
• Massa de tomate
• Requeijão
• Orégano

modo de preparo

Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha

Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto

Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha

Deixe descansar por 15 minutos

Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo

Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela

Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano

Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole e faça o mesmo com a outra parte da massa

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos

Dica:

• Pode-se usar um ovo para pincelar antes de ir ao forno, para que possa ficar mais moreninho o pão e polvilhar com orégano e queijo ralado
• Pode também variar o recheio.  A minha receita eu fiz com calabresa bem picadinha juntamente com ricota também picada. Acrescentei cheiro verde e azeitona bem picadinha. 
• Ficou muito bom. Recheio aprovado!!!