CAFÉ COM BOLO ou BOLO COM CAFÉ???

 

Para esta tarde ensolarada de primavera, que tal um delicioso bolo de milho verde com flocão . 

Uma receita que sempre faço , só que  costumo acrescentar fubá no lugar do flocão . Esta é uma receita nova da Eliana, sabe aquela que eu disse que faz pratos de "lamber os beiços ".

E é isto mesmo ! Ficou uma delícia o bolo . Com um cafezinho feito na hora , então nem se fale .

https://youtu.be/ugF-T7Oj3rk

Fica aí a receita 

Bolo, um carinho em forma de guloseima 

desperta boas lembranças

alegra sua tarde

 alivia amarguras

Já comeu bolo no pote ?

Hummm...

Bolo no pote só pode trazer felicidade 

 mesmo que momentânea

Então , vamos lá , fazer nosso bolo : no pote ou sem pote 

É tudo de bom !

Bolo de Milho com flocão

- Ingredientes:
1 lata de milho (sem o líquido)
1 lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina
farinha de trigo

- Modo de preparo:
Escorra o milho e use a própria lata para as medidas. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo. Preaqueça o forno.

Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.

Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.

Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto. Espere esfriar totalmente para desenformar 

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